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jueves, 21 de agosto de 2014

Anorexia Vs. Bulimia

La anorexia y la bulimia son patologías que entran en los denominados "trastornos alimenticios".

Son trastornos alimenticios extremos que afectan la salud.

En el caso de la anorexia se siente un fuerte rechazo a la comida y en cuanto a la bulimia, se come desmesuradamente, acto acompañado de vómitos provocados.

Algunos factores que contribuyen al desencadenamiento de dichos trastornos, son los modelos que imponen los medios de comunicación, los problemas familiares, un creciente nivel de estrés, la presión social, la pubertad, la depresión.


Anorexia:
La persona no siente hambre y rechaza la comida.

Miedo enfermizo a engordar.
Se produce una importante perdida de peso, que alcanza valores muy inferiores a los normales.
Hay una distorsión de la imagen corporal y negación del problema.
Realizan una restricción excesiva de alimentos (Ayuno) acompañado de ejercicio físico intenso.
Comienzan a racionar alimentos cuidadosamente.
Se pesan varias veces al día.
Consumen con mucha frecuencia laxantes.
A nivel físico: Disminución de la presión arterial, de las pulsaciones y del ritmo respiratorio, perdida del cabello y debilitamiento de las uñas, mareos, anemia, inflamación de las articulaciones, fragilidad.
Comienza a mentir en cuanto a la comida. (Dice que comió, cuando en realidad no es así)
Evita asistir a almuerzos o cenas.

Bulimia: 
La persona siente un hambre desmesurado y no puede parar de comer.
Realiza atracones de comida, seguidos por periodos de ayuno.
Al no querer aumentar de peso, recure a provocarse el vomito.
Uso excesivo de laxantes y diureticos.
Fuerte deseo de comer alimentos dulces y ricos en grasas.
Inventa excusas para ir al baño inmediatamente despues de comer.
A nivel fisico: deshidratación, aumento y descenso brusco de peso, caries dentales, dolor estomacal, daño en el estomago, perdida de potasio.
Practica excesiva de actividad fisica.
Aislamiento social.
Uso de ropa holgada.

Los trastornos de alimentación pueden generar problemas de salud graves, como cardiopatías o insuficiencia renal.
Son una enfermedad acompañada de problemas como estrés, depresión y consumo de drogas.
En los casos mas graves, pueden provocar desnutrición o incluso la muerte.
Por ejemplo, las complicaciones asociadas a los vomitos incluyen: engrosamiento glandular, caries, erosión de la raíz dental, perdida de piezas dentales, desgarramiento esofágico y esofagitis crónica; inflamación crónica de la garganta, dificultad para tragar, espasmos estomacales, problemas digestivos, anemia y alteración del balance electrolítico.
Por su parte, el abuso de diureticos provoca: hipokalemia (descenso del nivel de potasio), disminución de los reflejos, arritmia cardiaca, daño hepático, deshidratación y sed. Finalmente el exceso de laxantes genera dolores abdominales (cólicos), intestino perezoso y mala absorción de grasas, proteinas y calcio. 

Las personas que padecen estos trastornos pueden mejorar, y gradualmente aprender a comer.
Los trastornos alimenticios se relacionan con la mente y el cuerpo, y por lo tanto, los medicos clinicos, nutricionistas y los profesionales de la salud mental participan conjuntamente en el tratamiento y recuperacion del paciente.


¡Apúntate a las frutas todo el año!

En verano solemos consumir mayor cantidad de frutas.

Conoce sus propiedades:

Plátano: Previene los calambres, se aconseja para personas que sufren de diabetes o colesterol, incluso para casos de ulcera estomacal y de hipertensión arterial.

Cereza: Posee vitamina C, ácido fólico y magnesio. Es diurética y tiene un ligero efecto laxante.

Piña: Contiene vitaminas y minerales, posee propiedades diuréticas. Contribuye al buen funcionamiento del aparato digestivo. Recomendable para prevenir enfermedades como diabetes, colesterol. Contribuye a la formación de colágeno.

Ciruela: Posee vitamina C, fibra, fósforo, betacarotenos, hierro y potasio. Es un laxante natural, reduce el colesterol.

Fresa: Contiene antioxidantes. Es rica en vitamina E y C.

Melocotón: Es diurético, ligero laxante, alcalino y de fácil digestión. Previene enfermedades cardiovasculares, cálculos renales, diabetes tipo 2. Rico en betacarotenos, aporta calcio, fósforo, magnesio, manganeso, potasio.

Kiwi: Rico en vitamina C, antioxidante, neutraliza el daño corporal producido por los radicales libres, previene la aparición de enfermedades como el cáncer y alergias.

Pera: Posee potasio y calcio. Alimento ideal para la formación osea, beneficia el equilibrio hídrico y mantiene en buen estado el sistema nervioso.

Manzana: Fibra soluble, mantiene estable los niveles de glucosa en sangre, colesterol y previene enfermedades cardiovasculares.

Melón: Rico en vitamina C y betacarotenos. Excelente depurativo y rehidratante. Es beneficioso para el buen funcionamiento del sistema digestivo. Aporta minerales y carbohidratos.
Resulta ideal para perder peso, por su bajo contenido calórico.


Sandia: Mas del 90% es agua, es diurética y desintoxicante. Aporta vitaminas B1, B2, B3 y C.