jueves, 21 de agosto de 2014

Anorexia Vs. Bulimia

La anorexia y la bulimia son patologías que entran en los denominados "trastornos alimenticios".

Son trastornos alimenticios extremos que afectan la salud.

En el caso de la anorexia se siente un fuerte rechazo a la comida y en cuanto a la bulimia, se come desmesuradamente, acto acompañado de vómitos provocados.

Algunos factores que contribuyen al desencadenamiento de dichos trastornos, son los modelos que imponen los medios de comunicación, los problemas familiares, un creciente nivel de estrés, la presión social, la pubertad, la depresión.


Anorexia:
La persona no siente hambre y rechaza la comida.

Miedo enfermizo a engordar.
Se produce una importante perdida de peso, que alcanza valores muy inferiores a los normales.
Hay una distorsión de la imagen corporal y negación del problema.
Realizan una restricción excesiva de alimentos (Ayuno) acompañado de ejercicio físico intenso.
Comienzan a racionar alimentos cuidadosamente.
Se pesan varias veces al día.
Consumen con mucha frecuencia laxantes.
A nivel físico: Disminución de la presión arterial, de las pulsaciones y del ritmo respiratorio, perdida del cabello y debilitamiento de las uñas, mareos, anemia, inflamación de las articulaciones, fragilidad.
Comienza a mentir en cuanto a la comida. (Dice que comió, cuando en realidad no es así)
Evita asistir a almuerzos o cenas.

Bulimia: 
La persona siente un hambre desmesurado y no puede parar de comer.
Realiza atracones de comida, seguidos por periodos de ayuno.
Al no querer aumentar de peso, recure a provocarse el vomito.
Uso excesivo de laxantes y diureticos.
Fuerte deseo de comer alimentos dulces y ricos en grasas.
Inventa excusas para ir al baño inmediatamente despues de comer.
A nivel fisico: deshidratación, aumento y descenso brusco de peso, caries dentales, dolor estomacal, daño en el estomago, perdida de potasio.
Practica excesiva de actividad fisica.
Aislamiento social.
Uso de ropa holgada.

Los trastornos de alimentación pueden generar problemas de salud graves, como cardiopatías o insuficiencia renal.
Son una enfermedad acompañada de problemas como estrés, depresión y consumo de drogas.
En los casos mas graves, pueden provocar desnutrición o incluso la muerte.
Por ejemplo, las complicaciones asociadas a los vomitos incluyen: engrosamiento glandular, caries, erosión de la raíz dental, perdida de piezas dentales, desgarramiento esofágico y esofagitis crónica; inflamación crónica de la garganta, dificultad para tragar, espasmos estomacales, problemas digestivos, anemia y alteración del balance electrolítico.
Por su parte, el abuso de diureticos provoca: hipokalemia (descenso del nivel de potasio), disminución de los reflejos, arritmia cardiaca, daño hepático, deshidratación y sed. Finalmente el exceso de laxantes genera dolores abdominales (cólicos), intestino perezoso y mala absorción de grasas, proteinas y calcio. 

Las personas que padecen estos trastornos pueden mejorar, y gradualmente aprender a comer.
Los trastornos alimenticios se relacionan con la mente y el cuerpo, y por lo tanto, los medicos clinicos, nutricionistas y los profesionales de la salud mental participan conjuntamente en el tratamiento y recuperacion del paciente.


¡Apúntate a las frutas todo el año!

En verano solemos consumir mayor cantidad de frutas.

Conoce sus propiedades:

Plátano: Previene los calambres, se aconseja para personas que sufren de diabetes o colesterol, incluso para casos de ulcera estomacal y de hipertensión arterial.

Cereza: Posee vitamina C, ácido fólico y magnesio. Es diurética y tiene un ligero efecto laxante.

Piña: Contiene vitaminas y minerales, posee propiedades diuréticas. Contribuye al buen funcionamiento del aparato digestivo. Recomendable para prevenir enfermedades como diabetes, colesterol. Contribuye a la formación de colágeno.

Ciruela: Posee vitamina C, fibra, fósforo, betacarotenos, hierro y potasio. Es un laxante natural, reduce el colesterol.

Fresa: Contiene antioxidantes. Es rica en vitamina E y C.

Melocotón: Es diurético, ligero laxante, alcalino y de fácil digestión. Previene enfermedades cardiovasculares, cálculos renales, diabetes tipo 2. Rico en betacarotenos, aporta calcio, fósforo, magnesio, manganeso, potasio.

Kiwi: Rico en vitamina C, antioxidante, neutraliza el daño corporal producido por los radicales libres, previene la aparición de enfermedades como el cáncer y alergias.

Pera: Posee potasio y calcio. Alimento ideal para la formación osea, beneficia el equilibrio hídrico y mantiene en buen estado el sistema nervioso.

Manzana: Fibra soluble, mantiene estable los niveles de glucosa en sangre, colesterol y previene enfermedades cardiovasculares.

Melón: Rico en vitamina C y betacarotenos. Excelente depurativo y rehidratante. Es beneficioso para el buen funcionamiento del sistema digestivo. Aporta minerales y carbohidratos.
Resulta ideal para perder peso, por su bajo contenido calórico.


Sandia: Mas del 90% es agua, es diurética y desintoxicante. Aporta vitaminas B1, B2, B3 y C. 

Pierde peso, ¡NO salud!

  
Tu salud puede verse afectada por “dietas milagros”

Con este tipo de regímenes, que incitan a comer menos o al ayuno, puedes llegar a perjudicar tu salud, ya que cuando el ayuno es prolongado, tu cuerpo hace lo posible por obtener energía de otra fuente, transformando las proteínas de los músculos en glucosa.

El peso que pierdes no es producto de la reducción de grasa corporal, sino más bien de pérdida de masa muscular y líquidos.


Otra de las consecuencias es que el metabolismo trabaja mas lento, para de esta forma gastar menos calorías con el movimiento y conservar energía.

Cuando se termina el ayuno, el cuerpo continua trabajando de la misma forma como lo venía haciendo, le costara mas quemar calorías y almacenara grasa.



- Recuerda que un plan de alimentación debe estar diseñado en base a tu perfil, cada persona posee características diferentes.

- Es importante que te plantees objetivos reales, ya que puedes ocasionar deficiencias nutricionales.

- Debes establecer horarios para cada una de tus comidas.

- No abandones a mitad de camino, los primeros kilos suelen ser líquidos retenidos.
Es importante la constancia y el aprender hábitos saludables que perduren en el tiempo.

- Acompaña tu plan de alimentación con ejercicio físico.


- No te saltes ninguna comida.


Es importante que tengas en cuenta que cuando decides cambiar tu estilo de vida, es por ti, no por presiones externas.


*Consejos que te ayudaran a cumplir tu objetivo:

Siempre incluye en tus platos verduras.

Bebe al menos 2 litros de agua diariamente.
Cocina al vapor, a la plancha o al horno.
Come despacio y mastica muy bien.
Siempre una pieza de fruta viene bien, cuando hay algún ataque de ansiedad.
Dile NO a las galletas, carnes saladas, salsas procesadas, bollería.
Realiza diariamente actividad física.
A la hora de cocinar, opta por aceite de oliva y especias.
No te obsesiones con la báscula.

Sedentarismo

Hoy en día pasamos muchas horas inmóviles, por nuestro tipo de trabajo o por no realizar ningún ejercicio físico.

Debemos tener en cuenta que al ser sedentarios estamos perjudicando nuestra salud, recuerda que todo es cuestión de proponernos cambiar hábitos.

Recomendamos diariamente realizar actividad física, al menos durante 30 minutos.


Algunos consejos:

Trata de usar las escaleras en lugar del ascensor.
Mientras hablas por teléfono aprovecha para caminar.
En el gimnasio apúntate a clases de baile, pilates o yoga.
Estaciona tu coche lejos del lugar donde vayas, de esta forma te obligas a caminar.
En casa puedes realizar tareas diarias y necesarias, como arreglar el jardín, aspirar, lavar el coche, estas actividades te mantendrán en movimiento.
Si usas el autobús para trasladarte, una excelente idea es que te bajes una parada antes.

En cuanto a la alimentación:

Si tienes una rutina muy sedentaria puedes compensar consumiendo alimentos bajos en calorías.
Es conveniente evitar salsas, helados, pastas y bollería.
Es aconsejable ingerir vegetales, proteínas, frutas y lácteos desnatados.
En caso de que no comas en casa, siempre opta por una vianda donde puedas llevar tus alimentos, de esta manera, controlas lo que ingieres.
Establece un horario para tus comidas, recuerda realizar 5 comidas al día.
Si en algún momento tienes sensación de ansiedad, puedes optar por alimentos bajos en calorías como por ejemplo: Alguna pieza de fruta, alguna porción de proteína o un yogur desnatado y edulcorado.

martes, 19 de agosto de 2014

Ensalada de Manzana


Ingredientes :

200 gr de lechuga romana.
50 gr de nueces.
1 manzana.
1 limón. 
Semillas de sésamo.
Vinagre de modena.
Aceite de oliva virgen extra. 


Preparación:

Picar las nueces. 
Cortar la manzana en láminas y rociarlas con limón para evitar que se oxide.
Mezclar con el resto de ingredientes.
Por último el aceite, el vinagre y las semillas de sésamo. 

*Imagen tomada de google.

Preguntas frecuentes


- ¿Qué debo desayunar si mi jornada durante el día es muy activa? 

Una excelente opción es la avena ya que posee vitaminas, nutrientes y minerales.

- ¿Si a media mañana me siento decaído, sin ánimos, que debo comer? 

Lo más seguro es que tus niveles de azúcar estén muy bajos.
Una buena opción es consumir alimentos ricos en azúcares de absorción lenta. Como por ejemplo: orejones.

- ¿Qué infusión debo tomar si estoy nervioso (a)?

La valeriana, la manzanilla y la melisa.
Poseen sustancias que favorecen a la relajación. 

- ¿Qué minerales debo consumir para combatir el estrés? 

El calcio cumple un papel importante como inhibidor de las hormonas que favorecen el estrés.

- ¿Es recomendable tomar alimentos con fibra cuando se esta en situaciones de ansiedad? 

Puede perjudicar la digestión, provocar gases, incluso diarreas.

- ¿Las hierbas aromáticas aportan propiedades calmantes? 

Algunas como el perejil y jengibre poseen propiedades calmantes. Pero desaparecen durante la cocción. Por ello es recomendable consumirlas en crudo.

Vitamina E


Es el antioxidante más antiguo. 

Los antioxidantes son sustancias producidas por nuestro organismo, y también es posible encontrarlos en muchos alimentos.

Cuentan con numerosos beneficios:

Previenen el envejecimiento, mantienen la piel joven, fomentan la vitalidad, prolongan la esperanza de vida y combaten la perdida de la memoria. 

La vitamina E, cumple un gran papel en nuestra alimentación, ya que ayuda a metabolizar las grasas, es vital para el sistema nervioso, incrementa la eficiencia del oxígeno y favorece los problemas menstruales. 

- También es recomendable para personas que tienen mala circulación y varices.

- Favorece el cabello, la piel, dando mas brillo y vitalidad. 

Alimentos donde podemos encontrar la vitamina E:

- Nueces
- Plátanos
- Brocoli
- Atún
- Pipas
- Almendras
- Naranjas
- Trigo
- Leche

Indice Glucémico

Es el valor que se le concede a los carbohidratos para reflejar su efecto sobre la glucosa en sangre.

La velocidad con que se asimilan ciertos alimentos depende de:
- Cantidad de fibra que posee.
- Tipo de nutriente que lo compone.

Podemos resumir que el índice glucémico elevado significa una rápida absorción y el índice glucémico bajo indica una absorción lenta.


¿Sabemos clasificar el índice glucémico?

Se toma como referencia la glucosa con un índice glucémico de 100.

Indice glucémico Alto: Superiores a 50.
Indice glucémico medio: Comprendidos entre 35 y 50.
Indice glucémico bajo: Inferiores o iguales a 35.

Alimentos con índice glucémico elevado:

En el momento que aumenta el nivel de glucosa en sangre, segregamos insulina en grandes cantidades y las células no pueden quemar toda la glucosa, es por ello que el metabolismo de las grasas se activa y por ende se transforma en grasa, la cual se almacena en nuestro tejido.

Luego, toda la insulina segregada consigue que el azúcar ya no esté en sangre, y posteriormente después de 2 o 3 horas, el azúcar en sangre pasa a estar por debajo de lo normal y entramos en estado de hipoglucemia.
Como consecuencia, esto genera que nuestra cabeza y cuerpo no vayan en sintonía, y comenzamos a sentir una gran necesidad de comer más, mucho más.

Alimentos con índice glucémico bajo:

Te aportan energía.
- Te aportan mayor sensación de saciedad.
- Evita que aparezca la sensación de hambre al poco tiempo de haber comido.
- Menor secreción de insulina.
- Facilita la pérdida de peso.
- Reduce el riesgo de padecer diabetes.
- Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Reduce los niveles de triglicérios.
- Reduce los niveles de colesterol LDL. 
- Aumenta los niveles de colesterol HDL.

Te recomendamos consumir de un 50% a un 55% de carbohidratos de bajo índice glucémico, de 25% a 30% de grasas y de un 15% al 25% de proteínas.

lunes, 18 de agosto de 2014

Tips para todos los que hacéis Running.

Tips a tener en cuenta si te gusta el running o te planteas comenzar a realizar este tipo de entrenamiento.



- Calentamiento:
No te lo puedes saltar!
Es muy necesario para reducir el riesgo de cualquier lesión. 

- Nunca entrenes días seguidos de mucha intensidad:
Debes esperar pasen 48 horas entre un esfuerzo de alta intensidad y otro. 

- El estiramiento tiene gran importancia: 
Te puede llevar tan solo 5 minutos.
Nuestros músculos se tensan, no sólo por el esfuerzo físico, también por estrés, malas posturas, etc. 

- Realiza progresivamente 3 o 4 aceleraciones entre calentamiento y parte intensa.

- No incrementes el rodaje (kilómetros) de forma prematura:
Incrementa semanalmente 10% los kilómetros. 

- Recuerda que cada cierto tiempo necesitamos un respiro para equilibrar y ajustar procesos fisiológicos, se conoce como "supercompensacion". Este tiempo es muy necesario, ya que los estímulos del entrenamiento deberán bajar, tanto en volumen como en intensidad. 

- Te recomendamos 2 semanas de entrenamiento intenso y 1 de supercompensacion. 

*Imagen tomada de google.

Los mejores aliados en la alimentación equilibrada.


Hay alimentos que aportan gran cantidad de antioxidantes, tienen propiedades anti-inflamatorias y  mejoran las funciones de nuestro metabolismo. Alguno de ellos son:

- Frutos del bosque:
Ricas en antioxidantes, previenen el envejecimiento prematuro y la aparición de tumores.



- Aguacate:
Posee grasas buenas, monoinsaturadas, también contiene potasio, vitamina E, ácido fólico, combate el daño por radicales libres en el interior de las mitocondrias.

Es alto en calorías, debes comerlo cuidando la cantidad.


- Limón: 
Alto en vitamina C, potasio, ácido cítrico y flavonoides.
Puedes tomar zumo de limón en ayunas, ya que es diurético y remineralizante.



- Apio:
Tiene propiedades laxantes, diurético.
Es bajo en calorías, rico en potasio, calcio, magnesio, fibra, vitamina C, E y provitamina A, zinc. Excelente depurativo, elimina toxinas.



- Remolacha:
Alto contenido en hierro, potasio y ácido fólico.
Anticancerígeno, posee propiedades rejuvenecedoras, previene enfermedades del corazón.
Aporta beneficios para el cabello, uñas y piel.

Previene el estreñimiento, elimina toxinas y estimula el cerebro.


- Plátanos: 
Nutritivo, posee potasio, fibra, vitamina B.
Excelente fuente de energía, evita calambres musculares.



- Aceite de oliva virgen extra:
Grasa saludable.
Tiene gran efecto como protector cardiovascular, antiinflamatorio.
Previene tumores, protege el cerebro.



- Salmón:
Rico en ácidos grasos omega-3 y proteínas.
Protector cardiovascular, protegen las articulaciones, músculos y el cerebro.



- Huevos:
Excelente fuente de proteínas.
Contiene vitaminas y minerales.
Consúmelos en el desayuno, te aportara equilibrio, saciedad y múltiples beneficios.



- Brocoli:
Posee minerales, vitaminas y antioxidantes.
Previene riesgos de enfermedades cardiovasculares y tumores.



- Setas:
Ricas en fibra, proteína vegetal, minerales.
Posee potasio, fósforo, hierro.
Estimulan la actividad cerebral.



- Lentejas:
Ricas en fibra, carbohidratos complejos, hierro, magnesio, vitamina B y potasio.
Te proporciona energía.



- Manzanas:
Contiene minerales, vitaminas y fibra.
Te ayuda a mantener la musculatura, regulador intestinal, aumenta las defensas y previene tumores.



- Chocolate negro:
Posee grasas y fibra saludable.
Poder antioxidante, tiene efecto modulador del buen humor.
Evita la ansiedad.
Controla la cantidad.


Tortilla tipo omelette de nueces y espárragos.

La siguiente receta es muy fácil de hacer y tiene un aproximadamente 213 kcal.

* Ingredientes:

- 1 lata de espárragos blancos.
- Salsa pesto.
- Nueces.
- Huevos.
- Aceite.
- Sal.
- Pimienta.


* Preparación:

1. Escurrir los espárragos y cortar las puntas.
2. Mezclar unas cucharaditas de salsa pesto con una cucharada del agua de los espárragos. Mezclar los espárragos con el pesto.
3. Trocear 50g de nueces. Batir 6 huevos con sal y pimienta, añadir las nueces a la mezcla. 
4. Hacer 4 tortillas.
Sobre cada tortilla poner un cuarto de la mezcla de pesto y espárragos y cerrarla.

* Imágenes tomadas de google.

Calidad y cantidad van de la mano.

Cuando se desea perder peso es importante cuidar la cantidad de las porciones de alimentos que se ingiere.

Calcular el tamaño adecuado de las porciones de alimentos es una excelente manera de controlar las calorías que consumimos para cumplir con nuestro objetivo y mantenernos bien alimentados. Las porciones varían dependiendo el tipo de alimento y al aporte calórico. 

Debes tener claro que puedes estar llevando un plan de alimentación extraordinario pero si no cuidas el tamaño de las porciones, no obtendrás los resultados esperados. Es muy importante la calidad de los alimentos, pero a su vez también la cantidad que consumes.




El consumo excesivo de alimentos, aunque éstos estén permitidos y sean saludables, tendrá como consecuencia un mayor consumo de calorías. La suma de calorías a lo largo de día debe estar controlada por las cantidades o porciones asignadas para cada una de las comidas. No se trata de pasar hambre. A través de un plan de alimentación equilibrado y personalizado esto no ocurrirá.


Debes tener en cuenta que si comes al menos cinco veces al día, controlando tus porciones, lograrás que tu metabolismo se acelere y a su vez quemarás más grasa.


Si cuidas la cantidad de las porciones, ¡conseguirás cumplir con tu objetivo!



*RECUERDA: Transcurridos 20 minutos es que llega a tu cerebro la señal de satisfacción. 
¿Que significa esto?
Puedes estar comiendo más cantidad sin realmente saber si ha sido suficiente.

*Imagen tomada de google.

sábado, 16 de agosto de 2014

El ejercicio reduce el cáncer de mama.

Buenas tardes a todos, 

He leído una noticia relacionada a un estudio que ha realizado el laboratorio Nacional Lawreence Berkeley, en los Estados Unidos, que indica que realizar ejercicio reduce las posibilidades de padecer en el futuro cáncer de mama.


Se sostiene de dicho estudio que realizar ejercicio moderado como andar durante dos horas y media o correr una hora y quince minutos a la semana reduce a casi la mitad el riesgo de padecer cáncer de mama. Según ellos indican, el ejercicio disminuye el nivel de estrógenos que se asocia a la aparición del cáncer de mama. Asimismo se establece un control en la acumulación de grasa corporal que es la fuente principal de hormonas durante la menopausia y a posteriori.

El ejercicio regula la forma en que el cuerpo de la mujer procesa los estrógenos y hace que las hormonas se transformen en benignas reduciendo su potencial cancerígeno.

Me ha parecido verdaderamente interesante, ya que si bien, siempre se dice que caminar es el ejercicio más fácil y sano que existe, ahora tenemos el valor añadido y es que reduce aproximadamente un 42% el riesgo de padecer cáncer de mama.

*Imagen tomada de google.

Prebióticos y Probióticos

¿Sabéis qué son prebióticos y probióticos?

Comencemos por definir qué son los prebióticos: fibras de origen vegetal no digeribles que estimulan el crecimiento y la actividad de las baterías naturales que tenemos en el intestino. Los prebióticos son esenciales para mantener la flora intestinal, favorecen la absorción de vitaminas y minerales, y además nos protegen de infecciones. Los prebióticos son indispensables en los primeros meses de vida, de hecho la leche materna contiene prebióticos naturales que fortalecen el sistema inmunitario del recién nacido.

Los prebióticos se encuentran en los espárragos, la cebolla, el ajo, la remolacha, el trigo, el puerro, entre otros. La industria alimentaria los ha incluido en productos como yogures, cereales, postres infantiles, en leches. Este grupo de alimentos que contiene prebióticos se consideran de tipo "funcional" ya que tienen grandes beneficios para la salud además de los nutrientes que aportan para el organismo.

Los probióticos son microorganismos vivos (bacterias), presentes en los alimentos que consumimos, que aportan grandes beneficios para el organismo. Éstas bacterias se adhieren a la mucosa del intestino estabilizando la flora intestinal lo que sirve de escudo ante determinadas infecciones. Además favorecen la absorción de fósforo y calcio, fortalece el sistema inmune y está presente en los yogures frescos, cereales infantiles y leches fermentadas. Los prebióticos y los probióticos son complementarios. 

Espero que la información os haya sido útil.

Dudas y consultas siempre a través de nuestro formulario.

Gracias.

Fortalece tus defensas.

Buenas tardes,

He preparado el siguiente post porque creo fielmente en el poder de la alimentación para evitar gripes y resfriados. 

Hay una serie de alimentos que refuerzan nuestras defensas. Os comentaré brevemente cuales son:


- El pescado azul: gracias al omega 3 desarrollamos anticuerpos y este ácido graso constituye el mejor anti-inflamatorio para la prevenir y curar infecciones. 

- El caldo de pollo: por los aminoácidos (cisteína*)  que suelta el pollo en su cocción es un gran aliado para curar los resfriados. Si bien es cierto lo sabemos gracias a la sabiduría popular pero se han realizado estudios donde se demuestra que el consumo de éstos caldos caseros proporcionan energía a las células de nuestro cuerpo.

- El yogur: se considera el mejor probiótico natural ya que es beneficioso para la flora bacteriana y esto fortalece nuestras defensas de posibles ataques. Dedicaré un post a explicaros que son los probióticos.

- La avena: es beneficiosa por su aporte en fibra y constituye el mejor aliado para nuestro sistema digestivo.  Tiene efecto anti-microbiano y favorece a los antibióticos para la curación de las infecciones. 

- El limón: también de sabiduría popular. Su contenido en vitamina C ejerce un efecto positivo en la recuperación y además tiene efectos anti-inflamatorio. Asimismo nos ayuda a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo.

- Tes e infusiones: como ya sabéis hay una serie de hierbas que aportan grandes beneficios ante los procesos catarrales:
· Romero: para las infecciones. 
· Malva: para la irritación. 
· Tomillo: para la tos.
· Manzanilla: para las inflamaciones. 
· Menta: para expectorar.
· Regaliz: para deshacer el moco y facilitar su expulsión. Gran aliado de la menta.

- Especies picantes: entre sus cualidades tenemos que son antisépticas y previenen el crecimiento de baterías. 

- Frutos del bosque: por su aporte de vitamina C y fibra, tienen efecto anti-inflamatorio y analgésico. En concreto las moras al tener vitamina E también favorecen al sistema digestivo y los arándanos fortalecen las defensas. 

- Cerdo y ternera: gracias a la proteína y al zinc nuestro cuerpo fábrica anticuerpos para prevenir las infecciones. 

Todos los alimentos tienen grandes aportes de vitaminas, minerales, y nutrientes que favorecen a nuestro cuerpo. No hay ni habrá mejor medicina preventiva que la buena alimentación. 

Hay muchos otros alimentos que nos dan grandes aportes para prevenir o curar estos procesos gripales; las setas y champiñones, las uvas, la naranja, el kiwi, el ajo, la cebolla.., sólo he mencionado algunos de todos aquellos que nos aportan grandes beneficios y refuerzan nuestras defensas. 

Si nos alimentamos bien estaremos siempre saludables.

*Cisteína: aminoácido no esencial que puede ser sintetizado por los humanos y está presente en los alimentos con alto contenido proteico como: pollo, pavo, huevos, leche, ajo, cebolla, brocoli, entre otros.

Imagen tomada de google.

Tips para mantenerte en forma durante las vacaciones.

Buenos días, 

Las vacaciones ya empezaron hace mucho pero hay otro grupo de seguidores que comienzan sus vacaciones ahora con el punte.

El post va dedicado aquellos que temen a las vacaciones por las comidas copiosas y el desorden de horarios. Os enumero una serie de recomendaciones:




1. Cambia las bebidas, como por ejemplo, las piñas coladas ricas en azúcares y grasas, por combinados a base de champagne, contienen menos calorías. Trata de combinar tus bebidas alcohólicas con agua. El vodka y el vino blanco también contienen menos calorías que otras bebidas alcohólicas. Por cada copa que consumas, bebe un vaso con agua.

2. Intenta hacer un pequeño entrenamiento todos los días, como por ejemplo: sentadillas, zancadas, flexiones, quemarás calorías y tonificarás tu cuerpo. También puedes dar paseos por la playa.

3. Bailando durante una hora podrías llegar a quemar entre 400 y 600 calorías. Bailar no solo te ayudará a quemar calorías, también fortalecerá tus piernas.

4. Trata de comer alimentos frescos, son más nutritivos, escoge bien dónde comer. Toma postres una sola vez al día. Si bebes alcohol cena saludable, trata de llenar tu plato de proteínas y verduras.

5. Camina descalzo por la playa es muy bueno para tus pies, piernas y tobillos. Toda la musculatura trabaja más cuando caminas sobre la arena. Esto quiere decir que se gasta más energía. Cuando activas estos pequeños músculos y los fortaleces, aquellos más grandes trabajan con mayor eficacia.

6. Hazte unos largos en la piscina. En el agua, la resistencia es unas 12 veces mayor, lo que significa que el esfuerzo y la quema de calorías se incrementa y el impacto sobre las articulaciones es menor.

Espero que haya sido útil.

Las dudas y consultas se realizan a través del formulario del blog.

Saludos.

*Imagen tomada de google.

viernes, 15 de agosto de 2014

Si te recuperas antes, entrenarás mejor.

La mayoría de las personas recuperan una vez terminado el entrenamiento. Esto no resulta tan beneficioso como todos creemos. Lo recomendable para entrenar a un nivel óptimo y tener mejor rendimiento es recuperar antes de comenzar nuevamente a entrenar.



Os dejare una serie de recomendaciones que he recibido para que lo apliquéis vosotros también. 

1. Se debe evitar el sobre-entrenamiento. No es positivo acumular fatiga, agotarnos o "machacarnos" no es productivo. 

2. La hidratación cumple un papel fundamental. Debemos ingerir líquidos (agua, bebidas isotónicas) antes, durante y después de entrenar incluso aunque no tengamos sed.

3. No se debe entrenar si estamos resfriados o con catarro. Si estamos en un proceso gripal o tenemos alguna dolencia no es inteligente enmascararlo con medicamentos para continuar el entrenamiento. No es sano y puede complicar aun más nuestra salud. 

4. Si estás en una etapa de iniciación y notas que el agotamiento y la fatiga no te permite continuar con una clase o sesión de ejercicio aeróbico de alta intensidad no continúes. Baja el ritmo progresivamente hasta detenerte por completo. Tu cuerpo te envía señales para que conozcas donde esta el límite y cuando debes parar.

5. No entrenes hasta que se produzca el llamado fallo muscular ya que la recuperación a posteriori es mas larga y lenta, incluso podrías lesionarte.

6. No entrenes si tienes dolencias musculares. Primero recupera el músculo y posteriormente retoma el entrenamiento.

Espero que los consejos sean útiles y lo apliquéis a vuestra vida deportiva.

* Imagen tomada de google.

¿Antes o después?

¿Cuándo debemos tomar la porción de fruta? 

Dependerá del objetivo que tenga el entrenamiento que sigamos. 



Si entrenamos de forma regular porque sigues una vida saludable, en este caso puedes tomar la fruta antes de entrenar. Puedes tomar un plátano o una manzana por ejemplo. 

Si buscamos perder grasa, si estás en un proceso de adelgazamiento, lo idóneo es tomar la fruta después del entrenamiento. 

Un estudio realizado en Canadá demuestra que si tomas fruta antes de entrenar hace que el cuerpo queme más carbohidratos que grasa durante el ejercicio. Por esta razón tal vez no veas los resultados que deseas pese al tiempo que inviertes en ello. En el caso de la pérdida de grasa lo mejor es tomar la fruta a posteriori y nunca en zumos. Siempre es mejor consumir la pieza de fruta. 

En el caso de todos aquellos que se encuentran en su peso correcto y entrenan diariamente si pueden tomar la fruta antes y después de entrenar ya que son alimentos ricos en agua, vitaminas minerales  y fibra que aportan energía para recuperar y entrenar a un nivel óptimo.

Si tenéis alguna duda o comentario, estamos a vuestra disposición.

Ejercicios para el busto.

Buenas tardes,

Este post va dirigido a las chicas.

La intención es dar una serie de recomendaciones que nos permita fortalecer la zona del pecho y así evitar el efecto "gravedad" que se produce con el paso de los años. El pecho femenino carece de "sostén o apoyo" muscular que podamos fortalecer para evitar este efecto. 

Lo que si podemos realizar es una serie de ejercicios que sean favorables para mantener esta parte del cuerpo lo más firme que sea posible. 



Lo primero es utilizar siempre un sujetador de nuestra talla. Es imprescindible utilizar el contorno y la copa de acuerdo a las medidas de nuestro busto. Esto es determinante para siempre mantenerle en la postura correcta. 

Es recomendable para el busto una ducha con agua fría ya que tersa la piel y contrae el pecho. De esta forma se favorece la elasticidad de la zona y su propia rigidez. Esto es real aunque pueda parecer contradictorio. Es un hecho estudiado que el agua fría favorece a todo nuestro cuerpo y aporta grandes beneficios a la piel.

Otra aspecto importante son los ejercicios de respiración. Si la respiración se realiza desde el diafragma siempre tendrás una postura correcta, erguida. Esto ocurre gracias a la posición correcta de la espalda.

También puedes utilizar algún tipo de aceite corporal o crema específica para esta zona y aplicar unos suaves masajes al menos una vez al día. 

En cuanto a los entrenamientos con máquinas o pesas, esto es positivo ya que favorece a toda la zona que se encuentra bajo el pecho, eso sí, ten presente que siempre que hagas ejercicio debes elegir el sujetador correcto. Si el ejercicio que vas a realizar es de alto impacto, como por ejemplo running, debes elegir un sujetador con mayor sujeción. En el caso de realizar otro deporte como yoga o pilates puedes usar un sujetador de menor sujeción. 

Espero que éstos consejos os hayan parecido útiles.  

* Imagen tomada de google.